Агроклассы
Поддержка

Стенд «Обработка субпродуктов и костей птицы и дичи»

45800,00
р.
На стенде представлены изображения следующих видов птиц: сельскохозяйственная птица: индюшка, гусь, утка, петух, курица; пернатая дичь: кулик (хрустан), фазан, тетерев, куропатка, перепел. Под изображениями располагается краткое текстовое пояснение о применении субпродуктов птицы. Отдельно на стенде проиллюстрированы следующие субпродукты: гребешки, головки, шейки, крылышки, лапки, сердце, желудки, печень. Для субпродуктов указан порядок обработки, а также блюда, для которых данный субпродукт используется.